Ciambellone con Oreo e Boeri alla ciliegia

Questo ciambellone nasce dalla mia golosa fantasia nell’unire i due dolci che amo di più: i biscotti Oreo e i Boeri alla ciliegia. Sicuramente tanti di voi li conosceranno, ma inserirli in un unico dolce non è stato semplice, ma il risultato finale è stato…da urlo! Vediamo insieme come prepararlo: Ingredienti: N.400 gr. di farina…

Sedani con peperoni,olive di Gaeta,mantecati con robiola

Una ricetta nata per caso, una ricetta svuotafrigo! Un piatto di pasta con ingredienti semplici e gustosi. Vediamo come realizzarlo! Ingredienti per 2 persone: N. 4 peperoni medi N.100 gr di olive di Gaeta N.180 / 200 gr di sedani N.1 robiola N.1 spicchio di aglio olio extravergine di oliva qb ,sale qb Procedimento: Laviamo…

Torta di mele ed uva

Questa torta è un preludio dei dolci autunnali e il suo sapore davvero unico. La dolcezza delle mele si unisce al profumo dell’ uva e se arricchita con gocce di cioccolato fondente diventa un esplosione di bontà. Andiamo a vedere come procedere per prepararla. Ingredienti: N. 450 gr di farina 00 N. 1 bustina lievito…

Pizza con pomodoro

Tra le tante ricette che ci sono in giro per fare la pizza fatta in casa, sicuramente tutte valide, questa è quella che non delude mai. Semplice e versatile, questo impasto è veloce e in un paio di ore potrete gustare la vostra pizza. Vediamo come realizzarlo. Ingredienti: N. 200 gr di farina 0 N….

Pomodori ripieni

L’estate è la stagione perfetta per allontanarsi dai fornelli e ideare piatti semplici e freschi. I pomodori ripieni sono un primo leggero, gustoso e adatto per un pranzo sotto l’ombrellone o da gustare la sera al rientro dal mare. Semplici, profumati e colorati, scopri ora come realizzarli! Ingredienti: n.2 pomodori “cuore di bue” n.300 gr…

Tagliatelle con gamberi e seppie

Un piatto perfetto per ogni evenienza, fresco e profumato! Scopri come realizzare le tagliatelle con gamberi e seppie! Ingredienti (x3): n.3 seppie n.300 gr di gamberetti n.300gr pomodorini n.300gr tagliatelle prezzemolo qb. olio extravergin qb. aglio qb. peperoncino Procedimento: Iniziamo pulendo le seppie partendo con il togliere l’osso centrale e le sacche contenenti il nero….

Tortiglioni,con crema alla curcuma zucchine e prosciutto

I tortiglioni sono un formato di pasta che si adatta davvero ad ogni condimento! Super gustosi, questa volta sono aromatizzati alla crema alla curcuma e insaporite da zucchine e prosciutto! Un primo piatto perfetto per il pranzo della domenica o per sorprendere gli amici! Scopri subito come realizzarli! Ingredienti (x2 persone): n.200gr tortiglioni n.2 zucchine…

Riso basmati con zucchine e pomodori secchi

Un piatto veloce e leggero, adatto per la stagione estiva! Il sapore delle zucchine unito a quello dei pomodori secchi renderanno il riso un piatto completo e gustoso! Ingredienti (x2): n.2 zucchine medie n.60 gr parmigiano n.4 pomodori secchi sott’olio n.150gr emmental n.170gr riso basmati Qb. Olio extravergine Qb. Aglio Qb. Sale Procedimento: In una…

Sedanini con friggitelli

Un piatto che ha il sapore dell’estate, con verdure di stagione, utile e facile da proporre per ogni occasione, ma che può essere gustato anche freddo! Ingredienti:  n. 0,5 kg  di friggitelli n. 8 pomodori perini n. 1  manciata di capperi n. 200 gr di sedanini Q.b Aglio q.b olio q.b peperoncino q.b basilico fresco…