Plumcake trigusto

Sapete quando avete voglia di un dolce ma diverso dal solito ciambellone? Questa volta ho creato una torta trigusto che soddisfasse le voglie di tutti! Fuori sembra una normalissima torta ma dentro… è super colorato! Vediamo insieme come prepararlo: Ingredienti: N.80 gr. di zucchero N. 1 cucchiaino di sale N. 150 gr. di farina00 N….

Dolcetti al cioccolato

Spesso, quando siamo in casa o mentre lavoriamo ci prende la voglia di uno spuntino dolce. E’ proprio in questi momenti che mi metto all’opera per preparare questi semplici dolcetti che somigliano un po’ ai baci di dama. A differenza dei baci di dama però, questi non contengono mandorle e possono essere farciti sia con…

Spaghetti con zucchine, pancetta e pinoli profumati all’origano

Ecco un primo per tutti i giorni, semplice e a base di zucchine e pancetta.  Questo piatto poi, viene aromatizzato dall’origano e i pinoli gli forniscono la parte croccante. Insomma, un’esplosione di sapore! Vediamo come prepararlo:  Ingredienti : n. 2 zucchine n. 60 gr di pancetta dolce n. 40 gr di pinoli n. 200 gr di…

Patate ripiene

Guardando ricette su internet, ho trovato questa ricetta che sta andando molto di moda: le Patate ripiene! Il bello di questa ricetta è che ognuno può proporre la propria variante e allora mi sono detta: perché non condividere con voi la mia? Ingredienti : N. 4 patate medie N. 100 gr. di prosciutto cotto tagliato…

Ciambellone con Oreo e Boeri alla ciliegia

Questo ciambellone nasce dalla mia golosa fantasia nell’unire i due dolci che amo di più: i biscotti Oreo e i Boeri alla ciliegia. Sicuramente tanti di voi li conosceranno, ma inserirli in un unico dolce non è stato semplice, ma il risultato finale è stato…da urlo! Vediamo insieme come prepararlo: Ingredienti: N.400 gr. di farina…

Pizza con pomodoro

Tra le tante ricette che ci sono in giro per fare la pizza fatta in casa, sicuramente tutte valide, questa è quella che non delude mai. Semplice e versatile, questo impasto è veloce e in un paio di ore potrete gustare la vostra pizza. Vediamo come realizzarlo. Ingredienti: N. 200 gr di farina 0 N….

Sedanini con friggitelli

Un piatto che ha il sapore dell’estate, con verdure di stagione, utile e facile da proporre per ogni occasione, ma che può essere gustato anche freddo! Ingredienti:  n. 0,5 kg  di friggitelli n. 8 pomodori perini n. 1  manciata di capperi n. 200 gr di sedanini Q.b Aglio q.b olio q.b peperoncino q.b basilico fresco…

Fusilli con vongole e cime di rapa al profumo di limone

L’estate è arrivata e la ricetta di oggi profuma di mare! I fusilli con vongole e cime di rapa sono un piatto fresco ed estivo, grazie anche alla nota agrumata del limone che si sente boccone dopo boccone! Cosa aspetti a provarlo? Scopri ora come realizzarlo! 🍴 Ingredienti x 2 persone: n. 300gr fusilli n. 1/2kg di…

Deliziose con ricotta e nocciole

La regina delle paste dolci: la deliziosa! Un nome, una garanzia. Due dischi di pasta frolla che racchiudono una gustosissima farcia alla ricotta per un tripudio di sapori!  Qualsiasi merendina o dolce preconfezionato, non sarà mai all’altezza della deliziosa, un vero e proprio colosso della pasticceria italiana che ancora oggi è una delle paste dolci preferite da tutti! Ecco…

Torta di riso alla cannella

Ci siamo quasi, Natale è alle porte e ormai mancano solo gli ultimissimi regali da comprare. Amo il Natale e tutti i suoi odori, e la cannella è uno di questi! Questa ricetta è nata dalla collaborazione con Il Buon Riso, un’azienda che produce riso dal 1949. Nasce in Piemonte, a Torino, e ha tantissime…