Ciambella al caffè e composta di arance

Questo inverno i miei alberi d’ arance sono stati molto generosi, al punto tale da darmi la possibilità di fare sia la marmellata di arance, sia un paio di barattoli di composta di arance. Quest’ ultima e ‘ particolarmente densa, somigliante ad una cotognata, ma molto profumata, più della marmellata. Io la utilizzo spesso nelle…