Muffin bigusto

Un dolce di origine inglese che ben presto si diffuse in Europa per diventare poi il dolce preferito da tutti gli americani. Questo particolare dolcetto mette tutti d’ accordo, grandi e piccini, ottimo per la colazione, delizioso per la merenda e perché no, sfizioso per un dopo cena. Io ho voluto prepararli in vari gusti:…

Muffin alle mele con gocce di cioccolato

Questa non è la classica ricetta dei muffin, ma un mix tra la torta di mele ed i muffin al cioccolato, un dolce così buono da mettere d’accordo tutti! Il gusto delle mele unito alla morbidezza dei muffin con pezzetti di cioccolato lascerà sicuramente i vostri ospiti a bocca aperta, anche i più indecisi! Ingredienti…

Muffin al limone con ripieno

Per questo primo caldo vi propongo dei muffin ripieni di uno degli agrumi più colorati al mondo: i limoni! Questi piccoli dolcetti vi lasceranno il palato pulito e pronto a mangiarne subito un alto. 🍴 Ingredienti: n. 140 gr farina 00 n. 80 gr zucchero semolato n. 1/2 bicchiere di latte n. 1 scorza e…