Parmigiana di zucchine

Era da tanto che non facevo una parmigiana di zucchine e l’ occasione giusta l’ho avuta proprio in questi giorni,grazie ad una nuova collaborazione con un’ azienda di gadget di cucina (Cucina Smart), che commercia vari articoli per la tavola,la cucina,il tempo libero, che mi ha inviato un affettatrice per le verdure, che affetta e…