Riso basmati con zucchine e pomodori secchi

Un piatto veloce e leggero, adatto per la stagione estiva! Il sapore delle zucchine unito a quello dei pomodori secchi renderanno il riso un piatto completo e gustoso! Ingredienti (x2): n.2 zucchine medie n.60 gr parmigiano n.4 pomodori secchi sott’olio n.150gr emmental n.170gr riso basmati Qb. Olio extravergine Qb. Aglio Qb. Sale Procedimento: In una…

Sedanini con friggitelli

Un piatto che ha il sapore dell’estate, con verdure di stagione, utile e facile da proporre per ogni occasione, ma che può essere gustato anche freddo! Ingredienti:  n. 0,5 kg  di friggitelli n. 8 pomodori perini n. 1  manciata di capperi n. 200 gr di sedanini Q.b Aglio q.b olio q.b peperoncino q.b basilico fresco…