Mezze maniche ai due cavolfiori

In inverno cavoli e cavolfiori sono ortaggi molto consumati in cucina. Ci si preparano minestre, contorni,torte salate etc. Le varietà di questi sono molteplici. Tutti con molte proprietà benefiche: contrastano l’ anemia’, depurano,aiutano la diuresi e sono ottimi nelle diete,aiutando il senso di sazietà. Il cavolfiore bianco e quello verde ,sono tra le varietà che…