Passeggiata tra le fragole

Si è conclusa il 25 aprile l’evento #fragolaontheroad, evento dedicato alla fragola #candongatopquality, che mi ha dato la possibilità di vedere come viene coltivata e prodotta questa fragola con particolari qualità organolettiche, sapore, profumo, compattezza che la rendono adatta ad ogni preparazione.

Passeggiare tra le meravigliose coltivazioni del Metaponto è stata un’esperienza unica, sopratutto poterla gustare direttamente dalla pianta. Questo evento, perfettamente organizzato dai giovani di Studio officine creative, ha voluto far conoscere un po’ tutto il territorio metapontino, da Pisticci a Rotondella fino alla conclusione della serata del 25 aprile, svoltasi al Palazzo baronale di Scanzano jonico.

Serata presentata magistralmente dal comico Dino Paradiso, a cui hanno partecipato, oltre ai produttori ed esperti del settore, il foodblogger Mauro Riso, il giornalista della gazzetta del Mezzogiorno, Pietro Miolla, bartender ed altre personalità.

Ho potuto conoscere chi ha reso possibile la valorizzazione di questa fragola, la dott. Carmela Suriano, persona eccezionale e tutta la sua equipe di agronomi.

La serata è stata allietata dal suono dell’Arpa viggianese di Daniela Ippolito e con l’ausilio della scuola alberghiera di Pisticci ci sono stati offerti :cheesecake e fresella con le fragole oltre all’ottimo spumante Rossini alla fragola.

Il giorno della partenza mi dispiaceva dover lasciare questo territorio etutte le persone speciali che ho conosciuto, come la blogger Alessia Del Bonis, ma ho portato con me un po’ dell’oro rosso del metaponto che ha reso meno doloroso il distacco.

Il mio ringraziamento va a tutti coloro che mi hanno dato la possibilità di essere presente con l’auspicio che sia solo un arrivederci.

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