Con questa ricetta voglio inaugurare la sezione Vegan del blog. Come saprete già, la cucina vegana è molto leggera, prevede l’utilizzo di pochi ingredienti ma naturali e non trattati. Chi mangia vegano è particolamente attento al benessere degli animali e per questo non mangia carne, pesce, latte e tutti i suoi derivati. Questa torta è…
Categoria: Dolci
Torta di riso alla cannella
Ci siamo quasi, Natale è alle porte e ormai mancano solo gli ultimissimi regali da comprare. Amo il Natale e tutti i suoi odori, e la cannella è uno di questi! . Ho voluto sperimentare una torta che sapesse di Natale, utilizzando il riso della qualità Roma e la cannella! 🍴 Ingredienti: n. 200 gr…
Torta rovesciata al limone
Le feste si avvicinano, e proprio per questo motivo sto iniziando a fare le prove per le grandi abbuffate che verranno. Tra pandoro, panettone, torroni e frutta secca, sicuramente ci sarà anche lo spazio per un dolce un po’ più leggero e che aiuti la digestione. Ho sperimentato infatti questa torta rovesciata al limone, fresca…
Muffin al caffè e limone
Un dolce veloce e leggero, adatto per la colazione ma anche per la merenda accompagnato da una buona tazza di the.
Una cucina vista mare 