Un dolce a cui non so rinunciare, e’ proprio il Muffin. A me piace assaporarlo, in qualunque momento della giornata: a colazione,a merenda,dopo pranzo etc. Sul blog troverete altre ricette dei Muffin,ma questa che oggi andremo a realizzare e’ davvero speciale: e…si!! I muffin risultano morbidissimi e leggeri..non solo,hanno un delicato profumo che si sente…
Categoria: Dolci
Salame di cioccolato con nocciole
Dolce semplice e goloso a base di cioccolato e biscotti ,a cui io ho aggiunto le nocciole, Preparazione dolce ,senza cottura, che può essere gustato in tutte le ore. La mia versione lo rende più stuzzicante ,grazie alle nocciole, bello esteticamente e se durante l’ estate si mette in frigo…diventa un dessert ancora più goloso….
Ciambella al latte e vaniglia
Con l’ arrivo del caldo difficilmente si ha voglia di cucinare, o di preparare qualcosa di dolce per colazione. In tutto ciò ci viene in aiuto il Fornetto Versilia. Questa grande pentola con coperchio forato ,che ci permette di cucinare tutto, come se fosse cucinato in forno, ma con un grande risparmio elettrico. Non solo…
Tozzetti all’anice stellato
Quando si ha voglia di un break, o di concederci qualcosa di dolce,ma senza esagerare,il mio pensiero va proprio ai tozzetti. Profumati e croccanti,ottimi in tutti i momenti della giornata,anche a colazione, da’ inzuppare’ nel cappuccino. Qui,sul blog,troverete gia’ la ricetta di quelli al limone,👇🏻 https://cucinavistamare.com/2020/08/09/tozzetti-al-limone/ anche se il profumo che sprigionano questi all’.anice stellato…
Ciambelline soffici glassate
Spesso ci assale la voglia di qualcosa di dolce da mangiare, a merenda o dopo cena. Le ciambelline che andremo a realizzare sono sofficissime e vanno bene in qualunque momento della giornata. Gustose e profumate,si sciolgono in bocca, grazie alla ricotta che dà morbidezza all’ impasto ed il profumo del limone nella glassatura, in più…
Limonetti con glassa all’acqua
I dolcetti che andremo a preparare sono per chi ama il profumo ed il sapore del limone. E si…il limone è il vero protagonista di questa ricetta e… udite udite… hanno la forma di un vero limone, grazie a degli stampi in carbonio dell’ azienda americana.. Chefmade, quindi anche molto scenografici. Ma andiamo a realizzarli:…
Ciambella con confettura di ribes
La ciambella è un dolce morbido e profumato adatto ad essere gustato in ogni momento della giornata: per colazione, a merenda, per uno spuntino o come dolcino dopo pasto. Tra le tante varianti di questo dolce (marmorizzato, al limone, al cioccolato etc.) io ho scelto di preparare una versione più golosa: quella farcita con confettura…
Biscotti di avena
Spesso, per la merenda pomeridiana, mi piace sgranocchiare qualche biscotto, che gusto così semplicemente o farcito. In questo caso li ho farciti con il buonissimo cioccolato fondente della Lindt, golosissimi! Sottili e croccanti , hanno un solo difetto…quando inizi a mangiarli…e’ difficile smettere Ma andiamo a prepararli: INGREDIENTI: N. 150 gr di farina di avena…
Tortine al limone con crema pasticcera
Si sa che nel giorno di S. Giuseppe, padre putativo di Gesù, si festeggia la Festa del papà’, e il dolce simbolo di questa giornata è la Zeppola. Questo grande bignè ,ripieno di crema pasticcera ,decorata da un’ amarena. Ma ognuno, poi decide a proprio gusto, il dolce da preparare per questo giorno di festa….
Cornetti con marmellata di frutti di bosco.
A chi non piacciono i cornetti a colazione? Penso che siano poche le persone che possano rispondere di no! Sul blog vi sono varie ricette di cornetti, questa e’ preparata con un goloso ripieno di marmellata ai frutti di bosco light (con solo 6 calorie a porzione) nuovo prodotto dell’ Azienda Vis, azienda della Valtellina…